在广东读烹饪(烘焙技术与经营管理)专业可以去哪些学校
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吕为
有不少对烹饪(烘焙技术与经营管理)专业感兴趣的同学,在毕业后想要报考该专业,那么在广东读烹饪(烘焙技术与经营管理)专业可以去哪些学校?针对这一问题,老师整理了广东一些开设有烹饪(烘焙技术与经营管理)专业的学校,同学们可以看一下。
烹饪(烘焙技术与经营管理)专业介绍
培养目标:向星级酒店行业烘焙岗位,培养德、智、体、美全面发展,具备星级酒店、连锁饼屋和度假村蛋糕师、西饼面点师、酒水部调酒师、西式烹调师、连锁饼屋经营等岗位的专业知识和能力,能从事相关岗位的一线骨干技术人才,有一定自我学习、自我发展的能力、良好的职业素养的技能应用型人才。
主要课程:面包技术、蛋糕技术、糖艺与翻糖蛋糕制作、巧克力与蛋糕裱花工艺、营养卫生、调酒技术、咖啡制作、西式面点技术、西式烹饪技术、饼屋经营管理实践等。
就业岗位:面包制作师、蛋糕裱花师、西饼面点师、酒水部调酒师。
技能证书:西式面点师(中级、选考)。
历届毕业生就业单位:广州四季酒店、广州瑰丽酒店、广州文华东方酒店、广州香格里拉大酒店、广州柏悦酒店、广州富力君悦大酒店、广州W酒店、广州广交会威斯汀酒店、广州海航威斯汀酒店、广州正佳万豪酒店。
广东哪些学校开设有烹饪(烘焙技术与经营管理)专业
学校名 | 建校日期 | 院校类型 | 所属地域 | 学校地址 | 广州市白云工商技师学院 | 1989 | 技工学校 | 广东 广州 | 广东省广州市白云区江高镇田南路13号 |
以上的这些学校都是广东开设有烹饪(烘焙技术与经营管理)专业的学校,想要在广东读书并且报考烹饪(烘焙技术与经营管理)专业的学生,可以在上面的这些学校中进行比较,选择自己喜欢的学校。